博若莱进口红酒怎么样 博若莱简介

类别： 课堂 关键字： 进口红酒 时间：2018-11-30 15:19 来源： 作者：

　　说起好的红酒，大家知道国内有很多优质红酒，国产和进口的都有很多，买的人也不在少数。特别是进口红酒，一直是许多消费者首选红酒。其实进口红酒品牌不算少，那博若莱进口红酒怎么样，下面就为大家详细介绍一下。

　　博若莱进口红酒怎么样，博若莱新酒的产地便是风景如画的法国葡萄酒产区——博若莱。从官方的产区划分上来看，博若莱属于勃艮第（Burgundy）产区，但不管是风土条件和葡萄品种，还是酿制方法与成酒风格，两者实在鲜有交集。较之于以黑皮诺（Pinot Noir）为王的勃艮第，博若莱则是红葡萄品种佳美（Gamay）的天堂，佳美占博若莱产区葡萄种植总量的绝大部分，博若莱新酒便是由其酿制而成。博若莱的葡萄酒分为博若莱（Beaujolais AOC）、博若莱村庄（Beaujolais Villages AOC）和博若莱特级村庄（Beaujolais Crus）这3个等级，目前只有博若莱级和博若莱村庄级允许出产博若莱新酒，而博若莱特级村庄级主要生产的是风味复杂且颇具陈年潜力的葡萄酒。
　　此外，根据博若莱新酒节官网的说法，博若莱新酒最初诞生只是用来庆祝每年秋季的葡萄大丰收。1951年，法国颁布法令规定当年的12月15日为新酒的发售日期，但由于这一日期距离繁忙的圣诞节太近，又离葡萄收获期太远，于是几经调整，最终于1985年确定推出博若莱新酒的日期为每年11月的第3个星期四。
　　所以，博若莱进口红酒怎么样，其实还不错的，喝的人也不在少数。