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类别： 课堂 关键字： 奶昔粉 冰激凌粉 时间：2021-04-02 09:38 来源： 作者：
现在有一些人他们会以奶昔粉做原材料来制作冰淇淋，而有一些则是以冰淇淋粉作为基础来打造，前者的操作比较复杂，后者则相对简单一些。今天就跟大家详细介绍一下奶昔粉和冰激凌粉的区别体现。
奶昔粉和冰激凌粉的区别主要体现在以下这几个方面上：第一，在制作冰淇淋时候的难易程度不一样，如果是奶昔粉的话，它需要加上一定的饮用水，在搅拌均匀之后放入冰淇淋机当中，等待一段时间才能打造成冰淇淋。而如果是冰淇淋粉的话，它只需要加水并且冷冻就可以了，并不需要特别将它放在冰淇淋机当中，两者的操作繁琐度完全不一样，相对来说直接由冰淇淋粉来制造冰淇淋比较方便，能够给商家带来更高的经济效益。
总的来说，冰淇淋粉所打造的冰淇淋它在性价比上会比较突出，这是用奶昔粉来打造所没有办法达到的级别和程度。第二，虽然说用冰淇淋粉制作冰淇淋的操作方便，能给商家带来较高的效益，但是往往直接以冰淇淋粉打造成的冰淇淋，它的色泽会非常之鲜艳，口感比不上用奶昔粉制作而成的冰淇淋，不会那么好吃，所以如果想要真正留住客户的话，个人认为可以以奶昔粉和冰淇淋粉这两者打造不同的冰淇淋，针对不同了消费者的味蕾需求进行销售。
总的来说，奶昔粉和冰激凌粉的区别还是蛮大的，主要体现在以上这两个方面上。
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