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门店大厨变美食导师!视频直播是餐企新机遇?
受新冠肺炎的影响,深圳餐饮行业面临着业绩直线下滑,线下食肆关闭、线上订单直线锐减,大部分门店营收降低85%以上,如何挺过这个寒意不减的春天?
4年前 美食
茶饮疫期生存报告:比想象中乐观!8成门店损失可控
为明确饮品行业疫期形势,凝聚共识、助力决策,《咖门》联动饮品行业发起“疫情期茶饮门店生存状况调查”。
4年前 茶饮
重塑牛蛙品类,开店150+的蛙小侠用这招成功占位!
牛蛙的产品属性丰富,消费体验好,价格适中,是潜力十足的爆款,近年来,蜂拥而至的入局者迅速将其变成了红海。由广西南宁逆势而上的蛙小侠,就是一个突出重围的案例,目前开店数超过150家,成活率保持在96%。
4年前 蛙小侠 后端管理 IP形象 客单价 沸腾石锅有锅气 门店形象
厉害了 星巴克在北京大兴国际机场开设四家门店
9月25日,星巴克在大兴国际机场一口气开出4家门店,包括首家机场内的臻选店和3家普通门店。
4年前 星巴克 大兴国际机场 星巴克臻选
异常火爆 麦吉奶茶积极布局一线城市门店
在接受某媒体采访时,麦吉官方向外透露:杭州门店为官方直营,上海店将在本月底开出。
4年前 麦吉奶茶 奈雪 霸气猫山王 麦吉
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