软冰淇淋是一种由软冰淇淋机出产出来的一种半流固态型冷冻甜品,由于没有经过硬化处理,因而软冰淇淋的口感特别细腻圆润香滑。软冰淇淋机便是专门用来出产制造软冰淇淋而规划的一种自动化机电设备,那么,软冰淇淋机常见分类有哪些呢?按出料口的数量分为单头冰淇淋机、三头冰淇淋机、五头冰淇淋机、七头冰淇淋机等。
软冰淇淋机常见分类
1、单头冰淇淋机
只要一个储料缸一个制冷缸和一个出料口,一同只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋。这种冰淇淋机咱们称为单色冰淇淋机。一般适用于小的酒吧,咖啡店。西餐厅,KTV,网吧等对冰淇淋的产值和口味要求不多的场合。价格相对比较廉价,这种冰淇淋机体积细巧,重量轻80KG左右,功率一般在750W-1800W之间。
2、三头冰淇淋机
三色冰淇淋机有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口,一同能够出三种颜色即三种口味的冰淇淋,其间包含两种纯口味和一种混合口味。这种冰淇淋机市场上比较常见,重量一般在150KG,功率在1700W-4000W之间不等。合适各类冰淇淋店,西餐厅,酒吧,咖啡店,电影院等对冰淇淋产值和口味要求比较多的场合运用。
3、五头冰淇淋机
有三个储料缸很三个制冷缸和五个做冰淇淋的头,能够出五种颜色及五种口味的冰淇淋。其间是三种纯口味的和两张混合口味的。这种冰淇淋机载市场上的价格都是在八千左右。
4、七头冰淇淋机
又叫做七色冰淇淋机或七彩冰淇淋机,这种冰淇淋机为近两年来的新产品和新机型。有四个储料缸四个制冷缸和七个出料口。一同能够放入四种口味的冰淇淋料液,能够出四种纯色和三种混合色共七种颜色口味的冰淇淋。由于一同出产口味比较多。特别合适那些对产品口味要求比较多的场合,曾经需求两台机器才华办到的作业,此款机型的出现,彻底打破了传统冰淇淋机出产颜色口味单一的局限。因而此款机型一推出。深受一些经营者的追捧和喜欢。
软冰淇淋机日常保护方法
制冷缸的清洗
为确保冰淇淋顾客的健康,进步机器零部件的运用寿数,您有必要每天对制冷缸进行一次清洗。
(1)按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按中止键。
(2)用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。
(3)按清洗键搅拌约1-2分钟,排出清洗液。
(4)用清水清洗2—3遍,停机。
(5)关掉电源,拆洗各零部件。
a、拧出液阀周围面四个镙钉,取下出液阀组件。
b、依次从出液阀中抽出手柄固之销,手柄、阀杆、密封圈。
c、从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈。
d、清洗拆下的全部零件,如有损坏请及时替换。
e、按拆开相反的步骤将零件装好。
机身的清洗
顾客需求的是漂亮,清洁卫生的机器,请随时保持机身外表清洁,您能够用温毛巾檫拭机身,铲除污渍,不可用水冲刷,以免电器发生毛病。
清洗冷凝器
作业一段时间冷凝器会粘满尘土影响散热,制冷作用差,清洗具体时间视操作环境可三个月到半年不等,清洗前要关掉电源,必须不要损坏冷凝器翅片,用软毛刷和吹风机即可收拾洁净。
传动调整
机器运用时间长之后,搅拌系统传动皮带可能拉长,需求调整,出现的现象便是皮带打滑,机器工作一会之后忽然停机,有的软冰淇淋机数码管上会显现"NL"字样,一同蜂鸣器宣布长时间规律连续响声,此刻要断开电源,拆下机器左周围面板,用扳手调整固定在电机下方的螺丝遇到此状况并非机器出现毛病,调整皮带前有必要停机断电,皮带调整松紧适宜后机器康复正常。