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自动化快餐连锁店Eatsa: 每碗食物只需6.95美元

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餐饮行业的自动化已经成为不可逆转的大趋势,美国自动化快餐连锁店 Eatsa 是其中的典型案例。

探店:东京主打从农场到餐桌概念的餐厅

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在东京主打从农场到餐桌概念的餐厅中,不得不提的有两家:Noz by T.Y. Farm 和 We Are The Farm。这两家均只从品牌拥有或运营的农场采购食材。

宝格丽传人Giovanni Bulgari跨界做葡萄酒庄园主

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早在 2004年,宝格丽传人Giovanni Bulgari与父亲 Paolo Bulgari 就共同购置了位于托斯卡纳锡耶纳附近废弃的葡萄酒庄园Podernuovo a Palazzone,后将其改造成一家成熟的国际农业公司,生产橄榄油、葡萄酒、小麦、蔬菜和水果等产品,他们精心打造的葡萄酒庄还曾获得大奖。

直接预订大战系列:凯悦酒店将取消与OTA合作

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凯悦酒店的潜在举措,只是近年来众多酒店公司为了赢得所谓的“直接预订大战”而推出的最新举措之一,换句话说,就是让更多的消费者直接在自己的网站上预订。因为OTA通常向连锁酒店收取10%至20%的佣金。

中粮集团挂牌转让两家凯莱酒店

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中粮集团拟将旗下位于苏州和南昌的两家凯莱酒店挂牌转让,转让底价分别为1.7亿元和2.1亿元。值得注意的是,中粮早在2016年就曾试图出让这两家酒店,但并未成功。

已死or万岁 精品酒店将如何转变?

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如今,精品酒店正在蜕变、繁衍和发展。当然,这也带来了精品酒店变得商品化和大众化的危险。