产品简介 |
“排骨炖鸡”是谷言研发工程师创新研发的半成品预制菜火锅,精选鸡腿 肉搭配上好猪排骨,经特制秘料进行腌制,鸡肉劲而不韧,上排爽脆弹牙,汤底浓香四溢,醇厚鲜香。 |
产品规格 |
1000g/袋 12袋/箱 |
产品卖点 |
家庭火锅创新吃法 |
适用渠道 及场景 |
1、电商、流通、社区团购 2、家庭就餐、馈赠亲朋、节庆送礼 |
食用方法 |
方法一(火锅): 1、缓化:取出肉包自然缓化或水中缓化,无冻块即可。 2、汆水:鸡腿、排骨开水下锅,开锅后捞出备用。 3、火锅:锅内加水1300ml、姜片10g、葱段10g,鸡腿、排骨、调味酱包、调味粉包(不撕开)放入锅中加热,开锅炖20-30分钟后,即可涮食金针菇、宽粉等配菜(先喝汤,肉更香,蘸料自备) 方法二(炖煮): 1、缓化:取出肉包自然缓化或水中缓化,无冻块即可。 2、汆水:鸡腿、排骨开水下锅,开锅后捞出备用。 炖煮:锅内加水1100ml、姜片10g、葱段10g,鸡腿、排骨、调味酱包、调味粉包(不撕开)放入锅中加热,开锅转中火炖15分钟后,加入土豆、蘑菇等配菜中火炖8-15分钟(依据个人口味加水或大火收汁来调节咸淡)即可食用。 |
贮存条件 |
-18℃以下冷冻保存 |
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