山外山
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用料清单
作品理念
- 【帝乐斯】蔗糖糖浆
- 【桔品】金毛猴冷萃红茶
- 【王力】咖啡机
- 【捷辉】磨豆机
- 山楂
- 山茶花
- 扁桃仁糖浆
- 浓缩咖啡
- 山茶花原产自中国，香气宜人，花资丰盈，更在唐宋两朝达到登峰造极的境界，而山楂作为中国特有的果树，象征着美好和丰富的生命，我作品的名字叫做山外山，一方面是因为用到了上述两种材料，另一方面是希望提供给客人层次丰富的创意咖啡，让人有见到此山，仍有一山的感觉。
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