芝麻牛肉薯片围

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芝麻牛肉薯片围
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用料清单
步骤详情
  • 薯片 300g
  • 牛肉 150g
  • 白芝麻 50g
  • 味精
  • 淀粉
  • 鸡蛋
  • 耗油
  • 1先将牛肉洗净,改刀切片,码味腌制10分钟。
  • 2起锅将白芝麻炒熟,牛肉裹上芝麻锅入宽油,油温升至五成下入牛肉炸至成熟捞出,再下入薯片炸至金黄即可。
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