风味奏鸣曲
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用料清单
作品理念
- 【斯科茨曼】制冰机
- 【捷辉】磨豆机
- 【佳乐】椰子水
- 【帝斯乐】蔗糖糖浆
- 自制李子汁 200ml
- 自制柿子浆 100g
- 自制龙眼汁 60ml
- 冷萃咖啡液 50ml
- 这款产品名称叫做“风味奏鸣曲”选用的水果都是产自中国本地，将几种本地的水果，用最朴素原味的添加方式，在整杯饮品中扮演不同的角色，犹如不同的乐器，在一曲篇章，一杯饮品中，起到不同的作用，呈现味蕾上的一种音乐体验。
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