为什么蛋糕柜积水 蛋糕柜积水问题

类别： 课堂 关键字： 蛋糕或点心展示、陈列 蛋糕柜积水 蛋糕柜 时间：2018-01-16 18:28 来源： 作者：

　　关于蛋糕或点心展示、陈列柜，许多人会发现柜内竟然有积水，这是这是怎么回事？是蛋糕柜本身出现问题了吗？下面小编来一一分析出现这种现象的可能性。

　　说到蛋糕柜，大家并不陌生，如今，它的使用率也越来越高；大家都知道，不论任何产品，在使用过程中可能都会出现或多或少的问题；而只要是问题，都有轻重之分，有的好解决，有的则可能相对较难或者无法解决。就蛋糕柜来说，经市场调查发现，有的客户像厂家售后反馈了同一问题--蛋糕柜内积水。那针对蛋糕或点心展示、陈列问题中的积水，是什么原因导致的呢？

　　蛋糕或点心展示问题：为什么蛋糕柜积水？原因一

　　将刚烤好的糕点直接放于柜内，由于热的空气含水量较大，在柜内冷却会形成大量的冷凝水，冷凝水的生成大于排出的速度就会形成积水。

　　蛋糕或点心展示问题：为什么蛋糕柜积水？原因二

　　开门次数过多，造成大量的热空气进入柜内，热空气在冷凝中会产生冷凝水，冷凝水的生成大于排出的速度就会形成积水。

　　蛋糕或点心展示问题：为什么蛋糕柜积水？原因三

　　冷藏室后背设计的漏水孔是为了排出柜内冷凝水，如发现排水速度差，应检查漏水孔能否梗塞，漏水孔梗塞应在切断电源的状态下，用细铁丝疏浚。

　　蛋糕或点心展示问题：为什么蛋糕柜积水？原因四

　　将高温的食物直接放入冷藏室，由于温较差大，导致冷藏室蒸发器吸附大量水汽而结冰。等它断电冰块化成水后，水便流到冷藏室，这也是冷藏室有水的缘由之一。

　　蛋糕或点心展示问题：为什么蛋糕柜积水？原因五

　　排水孔不能正常排水，排水管道被堵塞，不能将化霜后的水导入压缩机接水盘，而流入箱内，也会招致蛋糕柜冷藏室有水的现象。

　　由此可以看出，蛋糕柜等蛋糕或点心展示、陈列柜出现积水问题，多数与大家的操作方法有直接关系；否则就是排水孔的问题，所以对用户朋友们来说，要想解决蛋糕或点心展示、陈列中的积水问题并不难。