简析国内酒店智能化历程的四个阶段

类别： 观点 关键字： 酒店智能化 饭店智能化 中国饭店 互联网＋ 时间：2018-06-22 10:10 来源：微信公众号酒店高参 作者：李原

　　中国饭店智能化进程始终伴随着互联网技术的发展而发展，在互联网发展的不同时期呈现出智能化运用的不同特征，大致经历了以下阶段：
　　第一阶段，饭店管理软件初始阶段（1995年—2004年）。这一阶段处于中国窄带互联网时期，以新浪、搜狐、网易等门户为代表，以搜索为主要功能，国人初识计算机与互联网。在此背景下，与饭店应用相关的软件技术逐渐得到行业认可，管理软件、电子门卡等相关技术进入饭店行业。
　　第二阶段，饭店管理模块运用阶段（2005年—2010年）。这一阶段中国互联网发展进入宽带时期，ADSL宽带入户直接促进了互联网的繁荣。腾讯、百度、阿里三大公司崛起，通信、搜索、游戏、社交、电商、视频等应用爆发。在此阶段，饭店管理模块的开发和覆盖面逐步拓宽，行业运用也更为平常化。
　　第三阶段，饭店管理系统升级发展阶段（2011年—2014年）。这一时期，互联网进入移动互联网时代，苹果模式、4G等带动移动互联网发展用户和互联网公司加速向移动端转移，互联网使用频率和时间再次提升。饭店业的智能化技术运用步伐随之加快，且不仅用在前台的经营业务，更逐渐向后勤保障系统和楼宇自动化系统发展，同时开始将饭店内部网络和互联网连接，尝试管理的智能化升级。
　　第四阶段，饭店智能化形成热点阶段（从2015年开始）。“互联网＋”概念的提出，带来了智能终端、企业经营、生活服务和人际关系的变化，逐渐开始影响人们的生活。由于在这一阶段，饭店行业正面临前所未有的经营困难和转型升级的巨大压力，因而业者对“互联网＋”的理解具有显著的时空特点，不少饭店经营者片面的理解“互联网＋”，以为任何事情只要冠以“互联网＋”或“＋互联网”就可以逢凶化吉。
　　因此，不少饭店经营者将智能化当作降低成本、摆脱经营困境、缓解人力资源压力的一种途径，一些互联网公司、智能化企业也借机煽风点火，饭店智能化技术开始集中在对客服务环节发力，微信入住、机器人迎宾、机器人送餐等等很是热闹。
　　许多经营者也寄希望于智能化，希望以机器人替代员工的服务，从而实现降低人力成本的目的。这一阶段，在智能酒店、智慧酒店等旗帜下，智能化技术、机器人运用等成为饭店行业的热潮。
　　由此可见，这一波饭店智能化热潮正是在“互联网＋”的大背景下，受各种因素影响而形成的一种情绪亢奋，由此而形成的智能化意识带有浓厚的功利性色彩，需要引起高度重视，谨慎从事。从动机、目的的角度分析，如果仅仅从减员降耗、制造噱头与吸引眼球的角度出发，一窝蜂式投入所谓的智能化技术运用，或许智能化的结果将与我们的初衷背道而驰。
　　因为技术是一把双刃剑，不适合行业本质规律的技术运用带来的只能是危机和伤害，这就像理查德·沃特森在《智能化社会：未来人们如何生活、相恋和思考》一书中所说：“几千年以来我们使用技术来增强现实——一旦完美塑造了工具，工具也会反过来塑造我们——但是这一次却不同以往，具有更普遍的、更大规模的影响”
　　从先进的机器人技术、人工智能的传感器网络到基本形式的人工智能和自动化系统，正在威胁着那些以前只有人类能做的活动或非常重要的领域，技术正在把人推向危机点。”因此，面对这一波智能化热潮，业者需要树立更加清醒、理性与科学的态度。
　　来源：微信公众号酒店高参 
　　作者：李原