大家知道乳清粉和奶粉的区别是什么吗

类别：课堂关键字：乳清粉乳制品时间：2018-09-04 09:27 来源：作者：

　　很多人从小就是很奶粉长大的，成年以后对于奶制品也是非常的喜欢的。平时做一些糕点或者是喝茶以及喝咖啡的时候也喜欢在里面加一点牛奶。而乳清粉和奶粉也是大家日常必备的物品，只不过很多人对于乳清粉和奶粉的区别不是很清楚，购买的时候也会因为弄不清而出现购买错了的情况。所以，现在就要和大家说一下乳清粉和奶粉的区别，让大家在以后购买的时候不会出现问题。

　　首先要说的就是乳精粉，乳精粉是现在的一些乳制品企业利用牛奶生产干酪时得到的一种天然副产品，它是一开始是液态的，后来将乳清直接烘干后就得到了乳清粉，乳清粉中的乳清蛋白含量很低，只有百分之十几，正常情况下都不会超过百分之三十。大家去购买的时候，也会发现，乳清粉的价格是比较低廉的，相对来说消费起来也不会花费太多资金。

　　而奶粉大家就更加的熟悉了，从小大家就喝奶粉，它实际上就是讲牛奶除去水分之后制成的粉末，因为适宜保存，又是使用新鲜的牛奶和羊奶为原料经过冷冻或者是加热的方式，去除了全部的水分，干燥后又加入了适量的维生素，矿物质等加工而成的冲调食品，对于身体不好的人来说，经常喝一些牛奶还是很好的。

　　经过以上的说明，大家应该也都知道了乳清粉和奶粉的区别了，这样购买也就很方便了。

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