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「FHC澳洲红肉庖丁挑战赛」赛前说明会于上海举行，庖丁赛事拉开序幕！

10月18日下午，「FHC澳洲红肉庖丁挑战赛」赛前说明会在上海轶帆烹饪中心举行。这场活动不仅为即将到来的挑战赛拉开了序幕，也为参与者提供了一个深入了解比赛规则、技巧和评分标准的机会。在这次说明会上，行业专家、裁判和参赛者齐聚一堂，共同探讨澳洲牛羊肉的烹饪艺术和庖丁技艺，为观众呈现了一场知识与技巧的盛宴。

6个月前 FHC澳洲红肉庖丁挑战赛 庖丁赛事

云开雾散 再启新程！HOTELEX & FHC全体复工，线上线下火力全开！8月上海展见！

HOTELEX 与 FHC作为和人间烟火气息息相关的展览会，所立足的酒店及餐饮、食品行业上下游在疫情发生以来屡屡遭遇打击，但耐不住中国市场的巨大内需与经济韧劲还有政策强有力的支持。长期看，行业的复苏必将到来，线下市场的交流回归必将恢复！

2年前 复工 Hotelex 展会 FHC

SDC国际巧克力展授权上海博华，即将亮相FHC！

2021年7月28日上午10时，各方宾朋齐聚上海市黄浦区兴业路新天地时尚 I 商场（雷诺特巧克力品牌店），见证了一场国内食品及餐饮业的合作盛会。

3年前 巧克力展 FHC SDC

科技赋能食品业的“正确打开方式”： 2024FHC“食品加工及包装”板块解读

很长一段时间里，不少消费者受到网络流行词——“科技与狠活”的影响，对入口的食物谈“科技”色变，由此引发了一系列关于食品安全相关的讨论。但科技与食品业也并非完全是水火不容。回归到产品和商业本位，食品行业要“炫技”，完全有其正确的打开方式和发挥空间。

8个月前 食品加工及包装 食品科技 食品行业产品

FHA HoReCa 2024新加坡酒店展璀璨启幕：全球餐饮盛宴，共赴FHC今秋之约

在万众瞩目中， FHA HoReCa 2024新加坡酒店展于今日在新加坡博览中心拉开帷幕。此次展会汇聚了全球餐饮服务与酒店供应商的头部力量，共同探索并呈现五大核心领域：烘焙与糕点的精致工艺、冰淇淋的创意呈现、餐饮服务与酒店设备的革新智能化、餐饮用品的深度诠释与风格塑造的多元性、酒店技术的前沿突破与应用实践，以及特色咖啡与茶的全球风尚与文化传承。

6个月前 FHA HoReCa新加坡酒店展 世界厨师