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李中祥夺冠！2024世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛结果公布

9月13日，2024世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛（简称“CCRC”)在上海世博展览馆圆满落幕。本次总决赛共有36位来自全国各分赛区选拔出来的咖啡烘焙大师同台竞技，选手们的精彩表现展现了中国咖啡匠人的精湛技艺和优雅风姿。 经过为期四天的激烈角逐，赛事结果正式揭晓，让我们一起见证这个激动人心的时刻！

7个月前 2024世界烘培大赛 夺冠

比赛丨来成都！潮饮大赛首站 让你的创意饮品成为潮流！

FHC2023见证了第十一届潮饮大赛迸发的灵感与热情，将创意的种子播撒到每个人心中。本月，第十二届潮饮大赛将在成都吹响首战号角！2024年6月27-29日，第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛将于2024HOTELEX成都国际酒店用品及餐饮博览会（成都世纪城新国际会展中心）举办！

11个月前 潮饮大赛 成都赛区 选手招募

做不被定义的“产品设计师”：专访2024世界咖啡冲煮大赛中国区总冠军——彭近洋

今年3月，在由上海博华国际展览有限公司主办的2024世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛（简称“CBrC”）上，彭近洋以卓越的冲煮技艺和对咖啡的深刻理解，为大家带来了一场主题为“通过虹吸效应来提高无旁通过滤系统流速”的精彩展演，最终赢得了冠军荣誉。

11个月前 冠军专访 2024世界咖啡冲煮大赛 乔治队长咖啡

比赛 | 第十二届潮饮大赛全面启动：首“战”成都 承办/赞助商招募进行中！

随着第十一届潮饮大赛全国总决赛在2024HOTELEX上海展现场顺利落下帷幕，该赛季已经圆满划上句号，同时也标志着新一轮的周期正式开启——

11个月前 潮饮大赛 成都 合作方招募

对话行业人 | 第十一届潮饮大赛全国季军廖建航：比赛是对某个阶段的认证和考验！

如何定义潮流饮品？如何在限定规则里顺利拿到晋级资格？如何用自己的职业经历反向为参赛作品赋能？

11个月前 潮流饮品 潮饮大赛 Q&A