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倒计时！40万平米酒店及餐饮大展即将上线 焕新升级10大展区携手3000+展商亮相大虹桥~

从最初的1万平米到如今40万平米的展出面积，30余年来，HOTELEX酒店及餐饮展汇聚了酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展。

1年前 酒店及餐饮大展 HOTELEX 海旅游产业博览会

2023中央一号文件首次提出“培育发展预制菜产业”

近年来，伴随“懒宅经济”的发展，预制菜开始从大型连锁餐饮企业的中央厨房渗透到外卖餐饮平台， 并逐渐从 B 端走向 C 端。

2年前 预制菜 餐饮 上海环球食品展

瑞幸“歪歪滴艾斯”商标注册成功！“YYDS”走出电竞圈，咖啡产业对电竞行业市场有多看重？

“YYDS”口号在B站、小红书、微博爆火，瑞幸咖啡收获了一波热度。而后#瑞幸咖啡注册YYDS商标#话题也迅速登上热搜。

3年前 瑞幸 YYDS 电竞行业 咖啡

疫情前后，我们探究整个小龙虾产业链，问了头部品牌们18个大问题

“你在开餐厅？做什么品类的？” “小龙虾。” “哦，小龙虾啊，近些年不好做吧？” “……”

5年前 餐饮

疫情重创餐饮产业链，无一幸免

疫情已经让人清晰认识到：光餐饮行业受重创这还不算完。无论是相关的供应链、平台、数字设备，还是装修、咨询、商业地产等一系列相关行业，都会被波及。 餐饮链条上相关环节的集体下滑已不可避免。大家唯有彼此扶持，才能度过难关。

5年前 餐饮