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餐饮商户如何低成本高效复工？乡村基、Tims咖啡亮出新王牌

餐饮业是一个古老的行业，特别是在中国，民以食为天，无论社会环境如何变化，人们总是要吃饭的。正是由于这种持续的“稳定性”，让餐饮业对于“危机”的认识和准备都处在一个较低的水平。

5年前 餐饮

疫情后，把握餐饮食品化趋势，做高毛利总成本领先

疫情之下，受这种反常的不可抗力因素影响，餐饮圈各种自救和呼救此起彼伏，面临着未曾遇到过的餐饮业大危机。 有人说，危机亦是转机，危机亦是一场变革。Hotelex特别邀请合众合创始人姚哲，为餐饮人支招。

5年前 餐饮

结束“暂停键”，餐饮业是时候重启了！

餐饮行业也逐渐开始复工，这不，刚开业的奶茶店就迎来了排队长龙！憋闷了一个月的吃货们早已经安耐不住对美食的向往了！

5年前 餐饮

“挺住！我的餐饮朋友们”，看完热泪盈眶！

这次疫情对于全国人民来说，是巨大的灾难和挑战。而对于我们餐饮人来说，更是漫长的煎熬和考验。

5年前 餐饮

在复工期，“企业餐饮专送”是眼下最大的机会点吗？

随着部分企业陆续复工，自年初新冠肺炎疫情爆发后处在危情之中的餐饮行业，也在摸索“生意经”——除了提供外卖服务，近期包括不少连锁餐饮企业将目光投向了复工企业的用餐需求。

5年前 餐饮