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用料清单
作品理念
- 梅占茉莉茶叶 50克
- 淡奶油 250克
- 椰浆 50g
- 冰糖糖浆 30g
- 芒果丁 200g
- 白砂糖 50g
- 熟鸡蛋黄 15g
- 味全酸奶 150g
- 芝麻海苔肉松 20g
- 作者姜宛佚针对这次的主题《食饮无界》,突发灵感特地创作的这款跨领域之作,不似市面上常见的茶饮,她的作品里别出心裁地加入了肉松和蛋黄,将一杯饮品做成了“可以喝的肉松小贝”,在创意方面充满了趣味性,使得饮品有了自己的灵魂。外形上也十分吸睛,犹如黄昏落日的美感~
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