南非进口红酒好不好 产区简介

类别： 课堂 关键字： 进口红酒 时间：2018-08-30 12:41 来源： 作者：

　　说起南非，大家知道它是非洲经济非常发达的国家之一，地处南半球，自然资源十分丰富，是非洲的第二大经济体，出过知名的曼德拉总统。其实，南非进口红酒也不少，那南非进口红酒好不好，下面就为大家一一道来吧。

　　南非进口红酒好不好，先来看看它的产区吧。南非葡萄酒的起源与发展，离不开“南非葡萄酒之父”——当时只有33岁的荷兰外科医生。南非的葡萄酒红酒产区包括康斯坦提亚（Constantia）、斯特兰德（Stellenbosch）、帕尔（Paarl）、伍斯特（Worcester）、罗贝尔森（Robertson）、奥勒芬兹河（Olifants River）、克林克鲁（Klein Karoo）、沃克湾（Walker Bay）。
　　此外，南非白葡萄品种种类繁多，较重要的白葡萄品种是白诗南（Chenin Blanc），种植面积约占全国总种植量的20%，紧随其后为长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay），二者共占15%左右。其它的白葡萄品种包括鸽笼白（Colombar）、赛美蓉（Semillon）、维斯雷司令（Weisser Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和麝香（Muscat）。南非种植的主要红葡萄品种是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc），其中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）约占全国葡萄种植面积总量的13%。近年来，西拉（Syrah）和本土杂交葡萄品种皮诺塔吉（Pinotage）也越来越流行。所以，南非进口红酒品类繁多且受欢迎不是没有原因的。

　　综上，南非进口红酒好不好自然有消费者来判断，有机会买来品尝一番也是很不错的。