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巡湘记 费大厨 巴比馒头 小杨生煎 喜茶 茉酸奶等超100+头部餐饮品牌云集！贴地·潜行：第20届中华餐饮双创论坛官宣启动！

在2024年的经济浪潮中，餐饮行业正面临着前所未有的挑战。全球经济下行压力的持续，叠加消费者行为的深刻变化，消费降级趋势愈发明显，传统餐饮经营模式遭遇严峻考验。面对客流量减少、成本上升的双重夹击，餐饮企业如何在逆境中寻得生机，成为行业内外共同关注的焦点。2024年11月13日，《餐饮界》新媒体将携手博华展览FHC上海环球食品展举办“贴地·潜行：第20届中华餐饮双创论坛”，大会将定向邀请超500+餐饮行业人士汇聚一堂，一起探讨内卷存量时代，餐饮企业如何根据市场实际，调整经营策略贴地潜行，实现科学增长！

8个月前 中华餐饮双创论坛 餐饮经营 行业交流

联名黑神话悟空 瑞幸又又又赢麻了！

瑞幸又又又赢麻了！8月19日，瑞幸在其官方公众微信号上宣布，携手中国单机游戏巨制《黑神话：悟空》上线了新品腾云美式、联名主题店，同时推出周边黑神话3D限定海报，8月19日起，购买门店指定套餐（注明“赠周边”）送黑神话限定A4光栅卡*1张。活动上线1小时左右，联名光栅卡就没了，有网友为了抢一张光栅卡6点多就到瑞幸咖啡门店蹲守，火爆程度可见一斑。

8个月前 瑞幸 黑神话悟空 品牌联名

“麦当劳进军地摊行业”？餐饮大牌纷纷摆起了小摊 背后原因为哪般？

近日，“麦当劳进军地摊行业”的话题在微博、小红书、抖音等平台上掀起热议，不断有网友在平台上晒出“偶遇麦小摊”的帖子。

8个月前 麦当劳 地摊经济 餐饮轻市场

博华活动 | 诸多品牌嘉宾将出席2024FBNB-"内生力量 增长逻辑"

时代的发展总是螺旋上升。当我们站在新的周期起点，在这个充斥着易变性、不确定性、复杂性、模糊性的世界里，向上的浪潮变得平缓，海下的暗流加速涌动，如何提升自身的预见性、洞察力和行动力，是食饮产业能够走出乌卡时代的关键。

8个月前 食饮 新食饮大会 食饮创新

科技赋能食品业的“正确打开方式”： 2024FHC“食品加工及包装”板块解读

很长一段时间里，不少消费者受到网络流行词——“科技与狠活”的影响，对入口的食物谈“科技”色变，由此引发了一系列关于食品安全相关的讨论。但科技与食品业也并非完全是水火不容。回归到产品和商业本位，食品行业要“炫技”，完全有其正确的打开方式和发挥空间。

8个月前 食品加工及包装 食品科技 食品行业产品