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餐饮信号“夜经济” 正在成为城市消费的新蓝海!
一个宵禁取消,掀起了长安十二时辰通宵达旦的狂欢;一个“故宫紫禁上元之夜”,3000张门票一秒而光;一座夜晚的洪崖洞,带火了重庆一座城……
1年前 餐饮 夜经济 消费
精致喝酒遇上“野酒撸串大排档”,消费场景如何赋予餐饮业新的意义?
夜经济,新餐饮,老风口,新体验。年轻人心中的白月光,主打优质且具有极致性价比的酒水和小吃的产品组合,以年轻人为主要客群的上市连锁小酒馆品牌海伦司搞了个“小动作”,跨出了其在酒馆业态中的重要一步探索。
1年前 消费场景 餐饮业 夜经济
火锅红海沸腾,未来竞争赛道在哪里?如何应对消费主体年轻化?看看这些大佬怎么说
前不久,携程联合新华财经发布的《2021“五一”旅行大数据报告》,报告中显示,除了渐渐在社会中成为消费主力的90后,在今年旅游人群中占比达37%之外,表现最为亮眼的是00后群体,出游群体占比达21%。
2年前 火锅 竞争 消费市场 餐饮
行业速报丨这类人可全国通行;广东奶茶消费全国居首;海底捞进军植物基;希尔顿惠庭全速启航...
近日,支付宝数字生活平台的春季奶茶消费报告显示,南方人比北方人更爱喝奶茶
3年前 行业速报 奶茶消费 海底捞 希尔顿
「咖啡馆」如何迎接消费者的狂欢?后疫情时期思考
随着国内疫情管控得力,如今餐饮行业也正呈现加速复苏的状态,作为与消费者最亲近的代表,咖啡馆的上升势头尤为明显。 EZ-Tracking数据显示,疫情后消费者对各项生活休闲服务消费意愿增加的比例中,去“咖啡店/奶茶店”的意愿占37.2%,紧随“去健身房”之后,位居第二。
3年前 咖啡馆 消费者 狂欢 疫情
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