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冷链答疑:经济型餐饮店如何提高店面利用率
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4年前 冷链在线;厨房冰箱;展示柜;操作台;平台柜;工作台
“新餐饮时代”正在开启 今年3月的这场展会 助力餐饮人一站式打造智能厨房!
去年的HOTELEX酒店与餐饮展上,我们见证了新餐饮时代的来临。传统厨房面临的”三高一低“魔咒,即房租高、人力成本高、食材高、毛利低的局面,在如今智能化的餐饮设备面前,得到了极大程度的解决。
3个月前 新餐饮时代 一站式智能厨房 厨房设备与用品
观点 | 一批批餐饮品牌“涅槃”!地方菜的新出路在哪儿?
当下,中式餐饮业正在进入百花齐放的地方菜时代!湘菜批量攻占北上广、海底捞新开“云贵菜馆”,更有一些区域性品牌涅槃,造出一批批餐饮“后浪”!它们以品类重塑为杀手锏,模式创新为驱动力,成功在餐饮竞赛中弯道超车!
4个月前 餐饮品牌 地方菜 第二届中国餐饮BOSS大会
重磅推出FHC国际餐饮烹饪产业大会!汇集餐饮、食材、餐厅运营、菜品创新开发等话题 您绝对不容错过!
2023第三季度已接近尾声,回顾上半年,中国餐饮行业迎来了一波爆发式增长,根据国家统计局发布的数据,上半年全国餐饮收入达到了24329亿元,同比增长21.4%。餐饮食品行业加速回暖,各企业铆劲复苏的同时,抬头看路也十分重要,洞察消费者需求,掌握餐饮产业动态,抓住行业发展机遇,助力自身从激烈的竞争环境中脱颖而出。
7个月前 FHC 上海环球食品展 国际餐饮烹饪
深圳展丨200000㎡ 20万专业观众 深圳国际酒店及餐饮业博览会&博华深圳联展将于今年12月瞩目开启!
2023深圳国际酒店及餐饮业博览会将于2023年12月14-16日于深圳国际会展中心(广东省深圳市宝安区展城路1号)荣耀绽放!HOTELEX今年将备受追捧的地区子展之一——HOTELEX广州展正式移师深圳,并升级成为上海展的姊妹展。此番高调移师,不仅会把先前广州积累多年的产业优势资源移至深圳,更将规模蓄力翻番至16w平方米,全面延伸产业上下游,为行业汇聚攻坚力量,为粤港澳大湾区带来一场更聚集、更专业的酒店及餐饮一站式采购盛会。
8个月前 HOTELEX酒店餐饮展 博华深圳联展 酒店餐饮业
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