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2025中餐比赛精致餐厅第二弹，江南雅厨、扬州宴等多家餐厅将亮相比赛现场

2025第四届“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛精彩不断，前几天的文章中我们为大家带来了包含新荣记、陈公馆、海味观等12家精致餐厅的介绍，当然除了他们还有一些餐厅也会亮相在的比赛现场，为观众带来视觉与味觉的双重享受。

1个月前 中餐比赛 精致餐厅 传承与创新

大咖评委坐镇，共赏巅峰对决——2025“寻”中餐厨艺挑战赛裁判阵容官宣！

“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办，经世界厨师联合会认证，迄今已成功举办三届，第四届将于2025年3月30~4月2日在国家会展中心（上海）与HOTELEX上海展同期举办，赛事主旨为寻味传承与创新相结合的中式融合菜，大力弘扬传统与创新烹饪技艺，推动中餐更好的发展。

2个月前 中餐厨艺挑战赛 HOTELEX上海展 传统与创新烹饪技艺

2025第四届“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛新赛季正式开启，再续华章

“厨”类拔萃，“食”不可挡。2025第四届“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛将与HOTELEX上海展同期举办，展会在2025年3月30~4月2日在国家会展中心（上海）全面铺开，中餐比赛报名通道也于今日正式开启。传承经典，以匠心致初心。

5个月前 中餐厨艺 赛事

请查收您的潮饮邀请函 与甜啦啦、益禾堂、7分甜、KOI、百分茶、桂桂茶等共襄盛会！

十载一轮，调饮行业正在高速发展走向世界的蓬勃成长途中不断前行。而在这段旅途中，“上海国际潮流饮品创意制作大赛”（以下简称：潮饮大赛）见证了十位王者的诞生，也通过创意饮品向行业展示了调饮的无限可能。

1年前 2023潮饮创新者大会 邀请函 潮饮大赛

蓄势待发 王者归来！2023HOTELEX上海展与你相约5月 共创新辉煌！

2023年兔年伊始，餐饮业、酒店文旅业全面复苏，行业正在以蓬勃之势回归正轨，显示出了强大的活力与底气。

2年前 HOTELEX 上海展 餐饮业