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比赛 | 2024 FHC 烹饪艺术比赛赛事合作招募开启！欢迎乳品、食材、烹饪设备及器具礼品品牌方共同见证25周年！

第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛，FHC中国国际甜品烘焙比赛，FHC上海国际厨艺锦标赛（团队邀请赛）将于2024年11月12-14日在上海新国际博览中心与第二十七届FHC上海环球食品展同期举办，隆重拉开展会+赛事的帷幕！

1年前 FHC烹饪艺术比赛 合作招募 25周年

瞩目西餐界神仙级斗法「2021FHC烹饪艺术大赛之西式烹饪挑战赛」赞助招募正式开启！

西餐文化的到来也为中国的餐桌饮食增添了更多的可能性和制作品鉴，并且引领了诸多中西餐烹饪爱好者之间的相互交流。

4年前 西餐 FHC烹饪艺术大赛 西式牛肉烹饪 西式意大利面烹饪 西式羊肉烹饪

1个月后的FHC中国国际烹饪艺术比赛 观赛/参赛的你准备好了吗？

距第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛开启还剩31天。赛事自筹备开始就不断地进行项目调整，有关于报名参赛的咨询量也随着全国防疫的政策不同而逐日上升。但来自各地，钻研和进修不同烹饪技艺的选手们的热情不减，从报名通道启动后陆续收到了选手们的参赛申请。在此，赛事主办方感谢选手老师们的踊跃参与！

2年前 FHC 中国国际烹饪艺术比赛 烹饪

图说 | FHC中国国际烹饪艺术比赛

FHC中国国际烹饪艺术比赛是国内唯一获得世界厨师联合会（WACS）A级国际赛事官方认证的烹饪比赛。该项赛事已成功举办23届，其目的是培养年轻厨师、加强中国西餐的发展。

2年前 FHC 中国国际烹饪艺术比赛 烹饪

第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛第一弹金奖选手菜谱公开，快来收藏Get同款吧！

该项国际性烹饪赛事由上海博华国际展览有限公司和上海市餐饮烹饪行业协会主办。自1998年首次设立单一的中西餐比赛，扩容加入甜品烘焙赛和团队邀请赛，今年还新增了澳洲红肉庖丁挑战赛，经世界厨师联合会认证的洲际性赛事一跃发展升级为国际A级赛事，成为国内唯一获得世界厨师联合会（WACS）A级国际赛事官方认证的烹饪比赛。无论是赛事等级，比赛项目，参赛选手以及专业裁判团，都已然成为国内极具规模和专业的厨师烹饪赛事盛会。

4个月前 FHC 国国际烹饪艺术比赛