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逆势增长者齐聚！炊烟、珮姐、南城香等千位创始人集结上海，共探2022餐饮新趋势！

只有当潮水退去，才知道谁在裸泳；只有行业下滑时，增长才更显难能可贵！

3年前 逆势增长 餐饮行业 论坛 hotelex

佛跳墙、炖老母鸡汤等菜品加热即食，最近火爆全网的预制菜真有这么香吗？

近日，叮咚买菜计划ToB供应预制菜品类，为3000亿预制菜市场再添一把火。

3年前 预制菜 调味料 hotelex

冬奥会智慧餐厅刷屏各大媒体，无人餐厅普及的时代还远吗？

近日，冬奥会智慧餐厅刷屏各大媒体。距离北京冬奥会开幕还有17天，主媒体中心餐厅已经亮相，一个个托盘从天而降，代替了服务员人工送餐，早到的中外媒体人纷纷拍照录像。

3年前 冬奥会 品牌 餐厅 Hotelex展

投资人如何抓住机遇——2021中国酒店投资高峰论坛诠释酒店投资的制胜之道~

全球疫情常态化的今天，酒店业仍在下行探底。下行周期阶段，我们看到行业投资已悄然生变，“并购”和“现金流”成为行业热点。

3年前 hotelex广州 餐饮行业 投资 发展

喝吗？高铁开卖奶茶，一杯26，日销3000杯！你会去试试吗？

内卷，是一个从2020年开始就被提及至今的词语。各行各业都有内卷，这已经成为了一种普遍现象。

3年前 高铁 奶茶 广州展 hotelex