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调味品“老二们”意外走红?行业升级化、健康化、多元化趋势明显
近日,围绕酱油使用食品添加剂的问题,掀起了全民热论,伴随着餐饮行业的变化及消费升级,营养、健康、安全、环保等成为消费者关注的重点。调味品行业正面临着一轮新的市场机遇与挑战。
2年前 调味品 食品添加剂 健康
在食品领域果葡糖浆是否取代了蔗糖
果葡糖浆是一种甜味剂,在食品领域有着举足轻重的地位。果葡糖浆内含有丰富的果糖,基本上已经超过了百分之四十。果葡糖浆口感更加纯正,因为会觉得果葡糖浆的重要性高于蔗糖,很多饮品甚至保健品内也加入了果葡糖浆,那在食品领域果葡糖浆是否取代了蔗糖?
2年前 果葡糖浆
伙伴展丨 2022下半年华南首场餐饮展即将开幕!倒计时1天!
倒计时1天!2022年7月21-23日,HOTELEX酒店及餐饮展的伙伴展世界食品广州展、CCS广州餐饮业供应链展、Gife广州国际连锁加盟展、世界高端米业大会即将于广州保利世贸博览馆盛大开幕!
2年前 世界食品广州展 广州 餐饮展
圆形挞模都可以用来制作什么食品?
圆形挞模在烘焙行业上使用,也是最为常见的,我们在购买模具的时候一定要注意了解产品的使用范围,或者是使用事项,这样才可以最大化的去发挥出来产品的效果,提高产品的性价比。具体的圆形挞模都可以用来制作什么食品呢?下面我们来简单介绍一下。
2年前 圆形挞模
伙伴展 | 爆款美食背后,是好原料的抉择!
“快餐文化“、”情绪健康“、”朋克养身“.......我们发现,不同的生活场景及方式对健康的要求也在日新月异。
3年前 食品行业 健康展 美食
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