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春节餐饮订单量TOP10城市出炉；和府捞面拟上市；湊湊海外首店在这个国家开业......

2月7日，美团外卖发布的数据显示，今年春节期间，“年夜饭”、“春节”关键词搜索量同比去年增长了17%。

3年前 餐饮 行业 春节

持续关注！2022将全年陪伴您的HOTELEX酒店餐饮及食品系列展丨七大年度风口展望

年轻一代消费者更愿意为高颜值、有诱惑力的颜色买单，“颜值即正义”代替“包子好吃不在褶上”成为更被社会认可的说法。

3年前 hotelex展 食品行业 饮品 速食品

为什么，喜茶在深圳开启全球首家手造店？

近年来，新茶饮市场一片火热，各种茶饮花样百出。作为把中国茶饮文化推向世界的国货品牌「喜茶」对茶饮爱得深沉，这一次，喜茶以回归本「源」的概念出发，开了一家完全手工制造的茶饮店。

3年前 喜茶 手造店 行业

那些吃面嗦粉的年轻人，吃出了2500亿方便速食新市场！

最近，说起螺蛳粉的口味问题，有点上头！

3年前 螺蛳粉 米线 速食 行业

虎头局、爸爸糖...紧接着现制茶饮，加入资本角逐的烘焙行业是如何炼成的？

今年7月，在餐饮赛道格外绚烂，就和7月的台风烟花一样“绚烂”！很多基金都是“左手面馆，右手烘焙”。还有线下咖啡茶饮来加加油。

3年前 餐饮 茶饮 资本 烘焙