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究竟什么是“精品咖啡”?“美食家咖啡”=“精品咖啡”?
精品咖啡(Specialty Coffee)和美食家咖啡(Gourmet Coffee)之间是有很大差别的。 美食家咖啡(Gourmet Coffee)意味着咖啡的品质很好,至少标签上是这么写的,但它并不具备一定的标准。 精品咖啡(Specialty Coffee)鉴定的是咖啡生产全过程的品质,这意味着精品咖啡要比其他大批量生产咖啡品质更好,更意味着它的生产过程更加可持续。
4年前 咖啡
卖轮胎的米其林,凭什么做出享誉世界的餐饮指南?
来源:营销有一套(ID:cbobmo) 作者:冰叁
4年前 餐饮 美食
餐有料 | Gucci出泡面70美元……这波操作中餐企有何启发?
如今社会日新月异,啥都开始玩跨界了,某师傅肯定想不到,自己的泡面生意可能会被一个卖奢侈品的抢走,这不Gucci就推出了自己的方便面,还上了热搜,正好今天借此机会,和大家聊聊奢侈品跨界美食的趣事吧
4年前 如今社会日新月异,啥都开始玩跨界了,某师傅肯定想不到,自己的泡面生意可能会被一个卖奢侈品的抢走,这不Gucci就推出了自己的方便面,还上了热搜,正好今天借此机会,和大家聊聊奢侈品跨界美食的趣事吧
外卖咖啡≠精品咖啡?这家宝藏咖啡以实力证明!
3年前,Hefa Coffee 连通了外卖平台,打破“精品咖啡只能去店里喝”的局限,刚上线生意就很好,粉丝都是通过外卖了解到 Hefa。
4年前 Hefa 咖啡豆 鲜椰奶拿铁 桂花燕麦奶拿铁 2020FHC上海环球美食展
“2020食尚国际星厨烹饪大赛” 签约仪式盛大启动!
2019年12月26日,由广东省食文化研究会名厨专业委员会、上海博华国际展览有限公司关于联合主办“2020世界食品广州展暨食尚国际星厨烹饪大赛”的签约启动仪式在广州二沙岛半岛御珍轩酒家隆重举行。
4年前 2020世界食品广州展 食尚国际星厨烹饪大赛 中餐竞技大赛 粤菜美食
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