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强势入局植物肉，肯德基们如何引领新餐饮时代

肯德基的植培黄金鸡块公测，掀起了消费者、餐饮人关于植物肉的热烈讨论。植物肉作为口感和真肉极其相似的肉类替代品，市场给予的火热反馈是否在告诉我们，餐饮已经走到了拼“新能源”的时代？

5年前 餐饮

【必读】未来，互联网+餐饮的生门在哪？

发于北京 第1927期 数据显示，2019年我国网民规模已达8.54亿人，消费者靠网络可以满足大部分的生活需求，购衣、看房、打车、找饭馆、点外卖。互联网三个字，已经和我们息息相关。 互联网快速发展的时代，各行业都在提倡互联网+，餐饮行业更是如此。从美团的出现，到新零售的普及，互联网为餐饮行业带来了很多机遇和挑战。 互联网+餐饮的核心在于有策略地吸收流量，让那些不会出现在店附近的客户也能进店消费与传统餐饮不同，互联网＋餐饮可复制，营销方式灵活，获客途径广泛，并且互联网辐射的客群可以达到门店辐射客群数量的百倍。 互联网不仅是趋势，还是一种盈利思维。

5年前 餐饮

后疫情时代，品牌优劣清晰可见，餐饮加盟又要有一次重新洗牌了

进入4月，国内疫情已经从爆发期进入康复期，目前的重心也逐渐转向防输入。随着各省返城、复工、开学等工作的稳步推进，越来越多的人愿意走出家门了。

5年前 餐饮

海底捞卖蛋糕了！“餐饮+甜品”将成又一新风潮？

海底捞在上海地区开卖蛋糕了！

5年前 餐饮

餐饮老板必看：在品牌落地前后，如何判断这个项目是否真的值得干？

一般情况下，大多数企业的生命周期可分为四个阶段

5年前 餐饮