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虎头局、爸爸糖...紧接着现制茶饮，加入资本角逐的烘焙行业是如何炼成的？

今年7月，在餐饮赛道格外绚烂，就和7月的台风烟花一样“绚烂”！很多基金都是“左手面馆，右手烘焙”。还有线下咖啡茶饮来加加油。

3年前 餐饮 茶饮 资本 烘焙

腾讯、字节、B站纷纷入局餐饮，你以为是冲赚钱去的？

相对于互联网巨头动辄千亿的年收入，开餐厅实在是一门微不足道的营生。但这并不妨碍近两年腾讯、字节、B站频繁出手餐饮赛道。

3年前 腾讯 字节 bilibili 和府捞面 喜茶

抖音上线“心动外卖”，餐饮下一个流量金矿来了？

巨头们每一次扇动翅膀，在行业里都是狂风暴雨。如今，抖音也要开始做外卖，这对餐饮人来说是机遇还是另一个流量焦虑？

3年前 抖音 心动外卖 流量

打卡2021年城市“必吃榜”！“津”味儿小吃何以在此爆红？

移动互联网时代的兴起，小吃行业也从原来街边、路上的大排档，变成网红创意精品小店，在产品设计和营销方式进行了一系列变革!

3年前 餐饮 天津 hotelex展 川味

多家“小面馆”估值超10亿！受资本追捧的面条赛道，能火多久？

“关灯吃面”本来是指股民在股市投资亏损后“无肉可吃”的形象比喻，而如今“吃面”这个赛道，却受到了餐饮投资者们竞相追捧。

3年前 和府捞面 小面馆 餐饮行业