类别: 课堂 关键字: 库博仕烤箱 时间:2019-01-31 11:40 来源: 作者:食饮百科
每次外出就餐,烧烤是很多人的第一选择,和好朋友或者家人聚会吃一顿烧烤可说是其乐融融,气氛热烈。大家知道,要吃烧烤少不了烤箱的,烤箱品牌市面上也很多。那库博仕烤箱怎么样,下面就带大家来好好看一下。
库博仕烤箱怎么样,一道高品质的西餐离不开匠心的烹饪方法,一款高品质烤箱则可以让匠心的内涵渗透于食物的肌理中。在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。将库博仕烤箱预热至200°C,库博仕烤箱的智能触控系统让您只需指尖轻触感应触控面板即可启动操作;取出腌好的鹿肉放在烘焙盘上,倒一点油,将肉的两面烤至微焦,用盐和胡椒调味。不用担心掌握不好火候,库博仕烤箱拥有烘焙探针,可以精确掌控肉类的温度,完美做出微熟、半熟、全熟的不同效果,达到最佳的口感。使用200°C上下的热度烹饪,保证鹿肉的中心温度最高在55°C。
接着转中等热度,加入100-200ml的意大利香脂醋,放入蔓越莓和波特酒,最后,用盐和胡椒粉调味。浓稠醇厚酸中带甜的香脂醋,口感迷人的波特酒、娇嫩多汁的蔓越莓和散发浓郁香气的烤肉一起,让空气中弥漫着无法言喻的香甜。用库博仕烤箱烘焙出的菜肴不仅保持了食材的本味,更是在食物中融入饮食哲学,食材的搭配、调料的比例,一点一滴均是西方餐饮文化的彰显。
所以,用过的消费者自然清楚库博仕烤箱怎么样,适合自己的才是最好的。
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