类别: 课堂 关键字: 云南咖啡 时间:2019-04-11 10:14 来源: 作者:食饮百科
想到咖啡,大家一定会想起很多,不管是国内或是国外的,比如咖啡品牌星巴克,太平洋咖啡,还有湃克咖啡等。其实,咖啡现在市场上不少,云南咖啡也是其中之一。那云南咖啡现状如何,那就来具体且好好地来看一看。
云南咖啡现状如何,云南咖啡种植面积和产量均占中国咖啡的99%左右。目前,云南已形成普洱、保山、德宏三大主要咖啡产区,咖啡种植面积180多万亩。云南省咖啡行业协会提供的资料显示,今年云南咖啡产量预计将达到13万吨左右。 “但是,受近期纽约期货价格持续走低的影响,云南咖啡将面临增产不增收的情况。”后谷咖啡公司董事长熊相人说。
此外,中国青年报记者在采访中获悉,云南咖啡出口量占中国咖啡出口量的80%左右。但是,与其他咖啡生产大国不同的是,外资企业、本地企业、贸易商都可以直接到云南的咖农中收购咖啡。雀巢、星巴克等国际咖啡巨头都是当地最大的咖啡豆收购商。普洱市茶叶和咖啡产业局相关人员表示,雀巢去年在普洱采购的咖啡为1万吨左右,星巴克为8000吨左右。而这些咖啡巨头是根据每天国际咖啡期货价格的变动制定云南的咖啡统货收购价格,也就是说,云南的咖啡豆以不分等级的统货形式给跨国公司供货,其价格受制于国际咖啡期货的价格。
所以,云南咖啡现状如何大家清楚了,好的国产咖啡大家应该多支持。
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