类别: 课堂 关键字: 百事可乐 百事 时间:2019-06-26 09:40 来源: 作者:食饮百科
谈起知名饮料品牌,大家一定会想起许多十分熟悉的牌子,比如可口可乐,一点点以及王老吉等许多品牌。其种,百事可乐喝的人也不少,仅次于可口可乐。那百事可乐有哪些成分,下面就带大家来好好地来看一看。
百事可乐有哪些成分,去年 8 月,百事公司将北美市场的轻怡百事可乐里的阿斯巴甜用蔗糖素代替。阿斯巴甜是一种人造代糖,几乎不含热量和碳水化合物,甜度为蔗糖的 150 ~ 200 倍。它从 1980 年代起被用于汽水生产中。虽然美国食品及药物管理局多次申明阿斯巴甜是安全的,但有研究指出它可能致癌或导致胎儿早产。蔗糖素是一种人造的蔗糖衍生物,它不像阿斯巴甜那样富有争议。根据 International Food Information Council 3 月份的调查,37% 的美国人会避免食用阿斯巴甜,25% 的人避免蔗糖素。
此外,百事公司将轻怡可乐的甜味剂换成蔗糖素后,引起了消费者在社交网络上的吐槽。百事轻怡的销售额在 2016年第一季度下降了 10.6%。而市场份额更大的可口可乐的健怡可乐同期下降 5.7%。一些忠实消费者不喜欢蔗糖素的味道,倒戈去消费依然采用阿斯巴甜的健怡可乐。这不是夸张。欧睿咨询的分析师 Virginia Lee 在接受《华尔街日报》采访时说,一些汽水消费者对于自己常喝的品类非常敏感,对配料的改变很不习惯。
所以,百事可乐有哪些成分,大家有所了解了,好的品牌自然受到市场青睐。
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