类别: 课堂 关键字: 预调鸡尾酒 鸡尾酒 时间:2019-07-16 09:04 来源: 作者:食饮百科
说起酒的品类,大家知道酒有很多,比如白酒,啤酒,黄酒,鸡尾酒以及冰酒和葡萄酒等众多类别。比如我们国内知名白酒品牌茅台,一直深受消费者青睐,其实预调鸡尾酒也不错。那预调鸡尾酒现状如何 ,下面就来看一下吧。
预调鸡尾酒现状如何,国内预调鸡尾酒行业迅速发展是在2011年以后,据中国酒业协会《中国酒业研究报告2013》、上海市酿酒专业协会《其它酒业浅析》显示,2013年预调鸡尾酒销售量近千万箱,销售金额约为10亿元,占整个中国酿酒行业的0.12%;预计2020年销售量将达到1.5亿箱以上,有望成为酒类饮品的一个重要品类。
此外,根据申万宏源行业研究报告,2013年,百加得旗下冰锐BacardiBreezer鸡尾酒和百润股份的锐澳RIO鸡尾酒为国内预调鸡尾酒前两大品牌,两家的市场份额约占到整个行业的50%左右,锐澳和冰锐的市场份额占比分别为20%和30%。而在2014年,锐澳通过大范围的广告宣传,冠名热门影视剧及综艺节目,市场占有率达到40%,赶超对手。锐澳的大幅度营销也让预调鸡尾酒迅速进入消费者的视野之中,而2013年由于很多高端白酒、葡萄酒销量有所下滑,持续多年的高增长态势不再,预调鸡尾酒作为一个新型酒品类,以低酒精度、色彩丰富、口感较好、包装个性时尚等特点获得了年轻消费者的青睐,所以吸引了众多品牌厂商加入这一市场。
所以,预调鸡尾酒现状如何,大家清楚了,多了解相关信息还是有益处的。