类别: 资讯 关键字: 日式烤肉 韩式烤肉 美式烤肉 撸串儿 梦幻摩天轮 时间:2019-12-23 09:53 来源:微信公众号-环球美食热博 作者:LULU
作为全国潮流前列的城市,上海可是藏着各种好吃的烤肉呢!日式,韩式,美式,中式......不出国也能吃遍各国烤肉!
1.日式烤肉
霓虹国人民向来喜欢原汁原味,在吃烤肉这件事上,更是如此.因此,尤其重视食材的品质与口感,鲜美多汁的和牛是日式烤肉的不二选择。各个部位配上不同的烤制时间、酱料,真是非常讲究了!
说起正宗的和牛烤肉,就不得不祭出这家,性价比超高和牛烤肉——九久。聚集了刷爆抖音的超嗲的,15种不同肉类的阶梯烤肉!
乌鸡,牛舌,雪花...肉管够。如果阶梯看腻了,还有梦幻摩天轮等你!
追求高品质和牛的朋友,选摩天轮就对了。各个部位安排齐全,主打肉质鲜嫩不过转摩天轮的时候可要小心,可别像小编一样“翻车”!
地点:人民广场店:西藏中路180号高盛商厦5楼
浦东店:浦东南路1088号2楼
淮海路店:淮海中路939号巴黎春天百货5楼
比起和牛烤肉,日式居酒屋亲民化不少。几乎是日漫日剧的必出现场景,下班到居酒屋喝一杯,吃吃小串
妙啊!
日式风情——平成屋
平成屋可算是上海的知名连锁居酒屋,一入门就仿佛到了大阪,热闹,亲切,有烟火气,柜台上摆满了各种日式饮料酒水。
炸物自然是居酒屋的一大特色,日式五花、烤牛舌配上清爽的柠檬,当然少不了日料店菜单必备的浓汤拉面,日式小吃天妇罗、章鱼丸子,关于日式小吃的幻想在这里都能得到满足!
地点:打浦桥店:徐家汇路618号日月光中心1层1F-CG17-18室
PS:平成屋可谓是遍布上海,共16家分店,在此就不一一列举
2.韩式烤肉
每次看韩剧的时候都馋的流口水。泡菜+烤五花肉,人间美味!
韩国明星也爱——青鹤谷
在卧虎藏龙的韩国街,青鹤谷是诸多韩国明星的心头好,东方神起、宋钟基、2PM....一大票熟悉的韩星都曾在此排队。烤肉分量超足,还有免费冰淇淋!免费小菜!
青鹤谷的特色是宫中拌猪排,烤的时候能看到清晰的纹理慢慢融化,吃烤肉时,记得配上店家自制米汁
还推荐会拉丝的奶酪鸡蛋卷!
地点:虹莘路3998号帝宝大厦2楼
3.美式烤肉
烤肉界的狂野代表,比起亚洲精致的小肉片,欧美派人士的烤肉都是论盘的,上来就是满盘的大肉块,堪称硬核。
秘汁烤肉——TheBlindPig勃乐猪美式烤肉
走进店里看到大部分顾客都是白皮肤蓝眼睛,就知道这家美式烤肉一定不错,门口木制招牌加上一只戴墨镜的pig。一层是吧台和台球休闲区;二层是用餐区;三层有个露天大天台,适合夏天喝啤酒,复古的装潢,皮质的沙发,的确很美式,透着一点狂野范。
要吃美式烤肉必定少不了酱汁,各地口味风格迥异,勃乐猪家的烧烤酱可谓海纳百川,苹果醋味、芥酱味、变态辣椒味。最奇葩的还有蓝莓辣椒味,分量也是出奇的大!随便点点就是一大盘满满的肉。
地点:南阳路132号Legend & Co. 1层
4.撸串儿
北方人习惯把烤肉称作“撸串”,南方人叫“烧烤”。把各色食材串在竹签上,上烤炉,撒调料,翻转,一气呵成,记得来瓶啤酒或者可乐哦!
一晚卖出10W+——烧货煮厂
中式烧烤大排档的典型代表之一,从大学路杀到静安寺,他家的海鲜烧烤可是鼎鼎大名,必点360°环绕海洋呼啦圈,一次尝遍10+海鲜,鲍鱼、生蚝、蟹肉......目不暇接!
佐料上,为了迎合90后的口味,推出了芝士风味,中西融合,所用海鲜都是当天空运,呼啦圈套餐中还包含生猛的大龙虾!如此别具一格难怪半年就开了6家。
地点:康定路店:康定路359号福铭商务楼2楼