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类别： 课堂 关键字： 厨师机 厨房辅助设备 时间：2020-07-12 17:36 来源： 作者：
很大朋友喜欢烘焙，可以做出很大美味的食物，因而发明了厨师机，而市场上也有琳琅满目的厨师机，质量上也是良莠不齐，不知底细的朋友不晓得该如何去选择，厨师机哪个牌子的比较好？我们要从厨师机的参数、性能、材质、价格诸多因素来考虑，下面就来给大家介绍一下。
厨师机哪个牌子的比较好？首先我们考虑的是性能，例如马达的功率动力、散热性能等等，因为马达动力和功率是成正比的，功率比较大，则说明揉面、打发的能力比较强，当然也更耗电一些。这里推荐国外的品牌凯伍德，它的性能非常出色，有一千二百瓦的强悍功率，工作起来很给力，可以处理许多食材，就譬如揉面，别的机器可能要揉三十分钟的面团，而使用它则不到十五分钟就可以揉出手套膜，与其他国内品牌厨师机不同，它不需要冷却，厨师机在高温搅拌恶劣条件下依然工作，本身发热则比较低，给面团一个合适的温度，而凯伍德有无极变速按钮，在速度提高和减慢的斜街地方，没有很别扭的地方，非常流畅。
厨师机哪个牌子的比较好？大家都了解清楚了吧，除了功率，我们还要考虑其他的地方，例如选择合适的材质，可以选择耐用、安全的材质，例如金属材质、不锈钢材质、ABS工程塑料材质，这三类还是不错的，而前面说的凯伍德品牌，就是采用的不锈钢。
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