类别: 课堂 关键字: 小型蛋糕机 时间:2021-08-27 09:49 来源: 作者:食饮百科
很多家庭会选择购买小型蛋糕机,这样就可以在家里面制作各种口味的蛋糕,满足不同家庭对蛋糕的需求。可是小型蛋糕机在使用的时候,有没有一些特别需要注意的地方。没有注意这些地方,会不会蛋糕的制作,就没有办法可以制作的非常的美味呢?
在使用小型蛋糕机制作蛋糕时,是需要专门的蛋糊,如果没有蛋糊,蛋糕是没有办法可以制作的。蛋糕机无法直接把不同的蛋糕原材料自行配比和搅拌,只能够用专门的蛋糕糊来制作美味的蛋糕。
蛋糕糊一定要采用专门的比例,像品牌的小型蛋糕机都会配备一个专门的食谱。用户可以参考一下食谱当中的比例,然后进行蛋糕糊的制作。把它倒入到小型蛋糕机当中,就可以按专门的按键,制作出美味的蛋糕。一定要注意在蛋糕机使用的时候,提前涂上玉米油或者是已经融化成液体的黄油。有一些用户知道做蛋糕是需要使用黄油的,但不知道蛋糕机没有办法可以直接放入黄油使用。蛋糕机是一个慢慢加温的过程,黄油要提前用热水把它化开之后,用刷子均匀的涂抹到蛋糕机烤盘上,可以达到不粘锅的目的。
另外蛋糕机在每一次使用之后,一定要细心的做好清洁。家庭一般会准备厨房用纸,在蛋糕机清洁时,直接用厨房用纸进行清洁。也可以把烤盘取下来,用专门的清洗剂清洁。
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