履带式烤炉与普通烤箱的区别

类别： 课堂 关键字： 履带式烤炉 时间：2022-07-11 09:31 来源： 作者：食饮百科

　　履带式烤炉可以用来烤制披萨，由于它批量制作披萨速度较快，因此受到了很多商家的青睐。但是对于普通的消费者来讲，并不知道履带式烤炉的优势究竟在哪里，下面将详细介绍履带式烤炉与普通烤箱的区别，让商家根据自己的规模来选择适合的产品。

　　履带式烤炉与普通烤箱的区别还是蛮大的，首先它的速率完全不一样，如果商家的店面规模比较小，人流量也不大，通常选择普通的烤箱完全是够用的。如果规模比较大，同时每天的人流量也比较多，针对于这种情况，建议选择履带式烤炉，它的连续工作效率非常高，一天超过50个披萨完全没问题。

　　履带式烤炉与普通烤箱的区别还表现在价格上，普通的烤箱价格通常不是很贵，但是履带式烤炉至少需要三万元左右，因此每天销售披萨的数量在五十甚至一百个以上的商家，才建议购买履带式烤炉。另外，履带式烤炉与普通烤箱的区别还表现在用电量上，履带式烤炉速率快，必然消耗的电量也比较大，因此各大商家建议根据自己的规模、需求来选择烤炉还是烤箱。

　　以上就是对于履带式烤炉与普通烤箱的区别做出的解答。履带式烤炉虽然说价格会比较贵，但是如果商家的人流量大，自然建议选购履带式烤炉，如果履带式烤炉用电的话，安全性会比较高，但是电费会比较贵。如果使用煤气，日常消耗的费用会比较省，但是可能会有一定的安全隐患。