奇异果浆怎么样 分享奇异果浆的正确做法

类别： 课堂 关键字： 奇异果浆 时间：2022-07-21 09:32 来源： 作者：食饮百科

　　喜欢美食的朋友，对于奇异果浆一定是不会陌生的了。奇异果酸甜可口，能为人体补充多种矿物资和维生素，还能很好的预防三高，平时人们购买奇异果以后，多会直接食用，但是有时候奇异果会特别硬，吃起来口感也比较差，这时候大家可以将其制成果酱然后吃，下面就简单的为大家介绍一下奇异果浆的正确做法。

　　制作奇异果浆需要准备好相应的材料，比如4-7个新鲜的奇异果，再准备好砂糖60克、麦芽糖20克、冰糖十几颗、柠檬汁两勺、干净的玻璃瓶子一个。

　　在制作奇异果浆的时候，需要把准备好的新鲜奇异果用水果刀削掉它外层的褐色果皮，再把果肉从中间切开，去掉内部的白心，然后把得到的奇异果果肉切成小粒，放到料理机中，将其打成果泥。

　　接下来将锅放在火上开大火，加入适量的清水，再把准备好的砂糖和冰糖放到清水中煮开，煮到冰糖和砂糖豆全部融化，再接着煮一会儿，煮到水蒸发一半左右调成小火。这时候需要把制好的奇异果果泥放入到锅中，和锅中的糖水调匀，然后用小火继续熬煮，熬煮五分钟左右加入准备好的柠檬汁调匀。

　　制作奇异果浆的时后，加入柠檬汁以后要继续熬煮，而且要在熬制的同时用筷子来回的搅动，等发现锅中的果泥有点粘稠时就可以加麦芽糖了，调匀后接着煮，煮到锅中水分蒸发掉大半之后，就可以得到浓稠的膏状物资，奇异果浆也就做好了。