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类别： 企业新闻 关键字： 咖啡豆 云南 水洗 时间：2023-12-18 09:30 来源：来回（广州）食品有限公司 作者：
云山·翩跹
风味：焦糖 I 果脯 I 浆果
云水·风度
风味：坚果 I 巧克力 I 香草
这两支富有特色的咖啡豆来自云南德宏地区的来回自营工厂
德宏是云南咖啡种植较早的区域之一，纬度低，昼夜温差大，良好的自然条件有助于咖啡豆糖分以及风味物质的积累
2023年，在云南德宏州政府大力支持下，来回在云南德宏建成投产了现代化的咖啡鲜果处理工厂。经过更为科学与精细化处理的云南咖啡，风味更为醇厚，品质更为稳定。工厂内全流程机械化自动化，“干湿分离”生产线运转，从咖啡鲜果种植、采摘，经过水洗、发酵、烘干，再经过另外一条脱壳、筛选、分级生产线，一支精品云南咖啡生豆诞生。
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