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FHC2024追光者休闲食品论坛 正式官宣！

回首2024年上半年，食品及餐饮市场竞争日趋激烈。新消费观念的驱动下，从产品到品牌再到整个行业上下游产业链都在寻求变革，拓展新增量。

7个月前 FHC2024 消费

超级单品专卖店、养生茶饮、植物基……德馨食品总经理史文超对现制饮品未来增长的思考与实践 Hotelex上海酒店及餐饮展

现制饮品行业发展到当下，无论身处哪个产业链条中的哪个环节，我们既在感受向上增长的力量，但也难免有各自眼前的困惑。持续数年的变革，现制饮品新旧交替的周期是否已经结束？行业未来的增长将从何处来？出海浪潮下，中国茶饮想要在世界舞台引领风尚，还有哪些需要加强的短板？

7个月前 养生 茶饮 Hotelex上海酒店及餐饮展

卷服务，卷研发，卷细节，壹糖天下要用创新迎接健康化的朝阳时代

根据艾媒咨询《2024—2025年中国茶饮料行业发展及消费洞察报告》数据显示，2023年我国新式茶饮市场规模达3333.8亿元，同比增长13.5%。此外，我国现制饮品的门店数量已经突破50万家。

7个月前 服务 研发 健康

先天爆款圣体，椰子还有哪些新潮流、新趋势？

从杨枝甘露到生椰拿铁，椰子在鲜果茶、甜品杯装化、清爽风、植物基、大健康等产品周期的迭代中，屡屡占据热点C位，仿佛自带爆款体质，本篇文章，我们一起走进KARA中国区代理商中椰广东实业控股有限公司，对话华南分公司总经理王圳，一起来聊一聊椰子为何能够一路穿越周期？又将为现制饮品带来哪些新的趋势与变化？

7个月前 椰子 饮品 kara

官宣！ 2024FHC中西餐赛前培训会 & 美国农产品烹饪演示杭州站 共赴FHC杭城之约 FHC环球食品展

第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛已于7月9日正式开启报名，自赛事报名通道开通、美国农产品路演上海站、重庆站顺利落幕以来，受到参赛选手们的热切关注。今天，小编为大家带来了万众期待的好消息 – 2024FHC中国国际烹饪艺术比赛中西餐赛前培训会，携手特设美国农产品烹饪路演（杭州站）同步官宣，报名正式启动！

7个月前 2024FHC中西餐赛前培训会 美国农产品烹饪演示 FHC杭城之约 FHC环球食品展