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「2024FHC澳洲红肉庖丁挑战赛」裁判阵容公布 带您尽赏庖丁技艺之美

作为世界厨师联合会认证的国际A级赛事，FHC中国国际烹饪艺术比赛已成功举办24届，成为促进中国西餐发展的重要平台。本届除了延续往届赛事的精彩比拼之外，今年，澳洲牛羊肉（Aussie Beef & Lamb）与FHC组委会强强联手，特别增设「FHC澳洲红肉庖丁挑战赛」，所有报名参赛的选手必须使用澳洲牛肉和澳洲羔羊肉进行比赛，这不仅是一场技艺的较量，更是聚焦澳洲优质牛羊肉的切割技艺与创新烹饪，为行业注入新的活力。

7个月前 FHC中国国际烹饪艺术比赛 FHA庖丁比赛 肉类烹饪处理比赛

2024 FHC《展后报告》揭晓！全景回溯行业盛事，携手迈进2025新纪元

在食品行业的深远的发展历程中，FHC上海环球食品展，宛如一颗熠熠生辉的明珠，从上海这座充满包容与互联精神的国际都市，绽放其独特的光芒，吸引着全球食饮人的目光。

4个月前 2024 FHC 展后报告

还有一个月 上海国际咖啡美食节即将重磅登陆

2019 FHC国际咖啡美食节即将于2019年11月12日-14日重磅登陆上海新国际博览中心E7馆！

5年前 咖啡美食 咖啡美食节 HOTELEX FHC

打造“茶饮+烘焙”消费新体验！“上海广禧”如何通过2024FHC打响“未来牌”？

随着消费者偏好的日益多样化与细分化，越来越多的新茶饮品牌与甜品烘焙品牌开始积极布局“茶饮+烘焙”复合式产品线。

4个月前 2024FHC 创新化茶饮&特调产品 甜品方案

比赛回顾丨金秋焙甜！FHC中国国际甜品烘焙比赛圆满结束！

11月8日~10日，2023FHC中国国际甜品烘焙赛圆满成功。伊利专业乳品作为此次大赛的首席乳品赞助商，为参赛选手提供全品类产品为他们助阵。这场国际A级赛事吸引了200多位来自全国各地的选手积极参赛，美轮美灸的作品也吸引了不少观众驻足观看。

1年前 FHC环球食品展 比赛回顾 国际甜品烘焙