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科技赋能食品业的“正确打开方式”： 2024FHC“食品加工及包装”板块解读

很长一段时间里，不少消费者受到网络流行词——“科技与狠活”的影响，对入口的食物谈“科技”色变，由此引发了一系列关于食品安全相关的讨论。但科技与食品业也并非完全是水火不容。回归到产品和商业本位，食品行业要“炫技”，完全有其正确的打开方式和发挥空间。

8个月前 食品加工及包装 食品科技 食品行业产品

星巴克 白象 椰树 Tims天好中国 青岛啤酒 江南春 启承资本 香飘飘 陶陶居等品牌嘉宾将出席2024FBNB新食饮大会！

时代的发展总是螺旋上升。当我们站在新的周期起点，在这个充斥着易变性、不确定性、复杂性、模糊性的世界里，向上的浪潮变得平缓，海下的暗流加速涌动，如何提升自身的预见性、洞察力和行动力，是食饮产业能够走出乌卡时代的关键。

8个月前 FHC环球食品展 品牌嘉宾 餐饮创新

乌拉圭国家肉类协会确认入驻FHC 带您领略独特南美风味 品味来自大西洋彼岸的美食

乌拉圭国家肉类协会已正式确认参与第二十七届FHC上海环球食品展。肉类产业在乌拉圭拥有悠久的历史和繁荣的发展，是乌拉圭经济和社会稳定的重要基石。乌拉圭肉类不仅体现了其独特的民族特性，更是该国文化的重要组成部分。同时，乌拉圭肉类也以其高品质和独特风味，成为全球游客和投资者争相购买的美食和商品。

9个月前 乌拉圭 肉类 牛排

第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛上海站路演开启 赛事裁判现场为你答疑解惑

第二十五届中国国际烹饪艺术比赛已于7月9日正式开启报名，本届比赛共设立了26个比赛专场项目，自赛事报名通道开通以来，受到参赛选手们的热切关注，赛事筹备小组的成员们更是陆续收到了很多选手对于赛事规则的问题咨询。

9个月前 烹饪艺术比赛 裁判 答疑解惑

意大利展馆强势回归2024FHC！参展企业同比增长50%

2024年11月12-14日，意大利对外贸易委员会上海代表处将携手一众意大利企业参加备受瞩目的FHC上海环球食品展。作为FHC的重要的组成部分，意大利对外贸易委员会精心搭建的展馆不仅持续巩固了其在国际食品贸易领域的领先地位，更凸显了意大利企业对中国市场前所未有的重视与信心。

9个月前 意大利企业 饮食文化 农业产品