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第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛第一弹金奖选手菜谱公开，快来收藏Get同款吧！

该项国际性烹饪赛事由上海博华国际展览有限公司和上海市餐饮烹饪行业协会主办。自1998年首次设立单一的中西餐比赛，扩容加入甜品烘焙赛和团队邀请赛，今年还新增了澳洲红肉庖丁挑战赛，经世界厨师联合会认证的洲际性赛事一跃发展升级为国际A级赛事，成为国内唯一获得世界厨师联合会（WACS）A级国际赛事官方认证的烹饪比赛。无论是赛事等级，比赛项目，参赛选手以及专业裁判团，都已然成为国内极具规模和专业的厨师烹饪赛事盛会。

4个月前 FHC 国国际烹饪艺术比赛

展商回顾｜专注中式糕点半成品，“一烤得”新品收获2024FHC多家终端客户喜爱！

一烤得是一家中式糕点冷冻半成品品牌，位于北京新航城/雄安新区双辐射的霸州市食品工业园，全新基地占地110亩，建筑面积60000余平方米。其中拥有2.7万平方米自动化、现代化冷冻半成品及中式糕点生产车间。

4个月前 一烤得 2024FHC 上海环球食品展

展商回顾｜知名进口食品企业“意文EWEN”亮相2024FHC，荣获“年度优选零售渠道品牌大奖”！

2024年11月12-14日，第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大开启为期三日的环球食饮盛宴，吸引了2700余家环球展商齐聚。

4个月前 意文EWEN 2024FHC

首届「FHC澳洲红肉庖丁挑战赛」圆满收官！

11月12至14日，首届「FHC澳洲红肉庖丁挑战赛」作为「FHC中国国际烹饪艺术比赛」的系列赛事与第二十七届「FHC上海环球食品展」在上海新国际博览中心同期举行。

5个月前 FHC 澳洲红肉庖丁挑战赛

圆满收官！环球“食”尚之旅永不落幕！相约2025FHC，再战金秋好时节！

在三天的展出中，现场始终人流不息，远道而来的专业观众源源不断地走近来自50+国家及地区展团、展商的展位前，各色展品琳琅满目，商机触手可及；18+场行业高峰论坛区内，行业大咖分享不断，食饮行业新兴潮流动向一站式直达；9场国际性专业烹饪、轻餐类赛事现场，各国优秀选手带来的环球美食精彩创意比拼，让观赛观众大饱眼福。更有5场特色活动，好戏不断；各大同期展出，互补多元！

5个月前 FHC上海环球食品展 餐饮赛事