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二〇二〇年末盘点：什么造就了这2020餐饮界的关键？

2020年，终于就要迎来一个句点。 回顾这一整年，贯穿其中的是两个字——“疫情”。年初突如其来的这场疫情打乱了所有的节奏，传统行业受到的影响之大首当其冲，就连“民以食为天”的餐饮业也难逃一劫，经历了一场跌落到极致的冰川期。

4年前 餐饮 关键词 数字化转型 外卖 新零售 新式茶饮 直播带货

行业速报 | 伊利盯上冷萃？肯德基开酒店！上海餐饮界为1649援鄂医护提供“霸王餐”……

餐饮展

5年前 餐饮

疫情爆发后的30天，餐饮界传来好消息！

突然爆发的疫情，把所有餐饮企业新一年的规划全部打乱。餐饮老板每天一睁眼就面临巨额亏损，日复一日的待工也让厨师倍感焦虑…… 等 ，似乎是大家唯一能做的事。

5年前 餐饮

小杨生煎、鹿角巷、杨国福、众联、红餐等大咖到位！餐饮界的春天还会远吗？

作为餐饮行业多元、多维度地为餐饮大展，HOTELEX上海28年来引领着餐饮行业风向，致力于专业的贸易交流平台。2019年的HOTELEX上海，共有6大论坛，涵盖供应链、中央厨房、全案品牌设计、创新盈利模式、新饮品创新、新烘焙畅想等焦点议题。前几天小编已经剧透了4月1日（点击可回顾）的重点论坛，今天我们再聚焦4月2日的两大论坛，将为你解决哪些疑虑点呢？

5年前 餐饮

10+酒店餐饮专业论坛空降深圳！关于餐饮行业新风向，来看大咖们怎么说

12月12-14日，2024深圳国际酒店及餐饮业博览会即将在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大召开。历经三十多年的沉淀和发展，HOTELEX展会积累买家资源超80万，整合全产业链优质资源，为全球酒店及餐企创造一个专业、开放和高效的商贸交流平台。

4个月前 酒店餐饮专业论坛 餐饮行业 Hotelex上海酒店及餐饮展