资讯查询

“食”有终始 不负韶华：FHC上海环球食品月云端盛会即将启幕

12月即将迎来“食”有终始，不负韶华，FHC上海环球食品月云端盛会！通过“云展会”、“云配对”、“FHC Talk”的线上呈现形式，带来10+覆盖休闲食品、生鲜肉类、预制菜、包装设计等多品类活动，为15W专业买家提供了行业趋势和商贸交流互动平台。

2年前 FHC 上海环球食品月 云端盛会

美食观察 | 正在上海消失的甜品店 哪些有你儿时的记忆？

说起甜品店，好像已经很少能在魔都商场中看见他们的身影。在过去，每走过一条街、走进一家商场，多多少少能见到一些，以一道招牌甜品/糖水而闻名的连锁“小店”，比如食之秘的芝士蛋糕、糖纸的纷纷雪、满记甜品的杨枝甘露和双皮奶、许留山的多芒小丸子、鲜芋仙的芋圆1号……

2年前 上海 甜品店 儿时记忆

官宣！欧盟展团正式加入FHC 并成为FHC上海国际厨艺锦标赛首席战略合作伙伴

官宣！欧盟将在2022年上海环球食品展（FHC）展馆中央——设立欧盟馆并赞助FHC上海国际厨艺锦标赛。

2年前 FHC 欧盟展团 上海国际厨艺锦标赛

新赛季选手招募 | 第十届潮饮大赛上海站正式启航！等你来！

上海国际潮流饮品创意制作大赛即将迎来第10个赛季。自2014年起，上海博华国际展览有限公司发起举办的潮饮大赛已经经过了9年的累计，获得了饮品业及大众的认知。

2年前 潮饮大赛 上海站 选手招募

周三开赛！当CBC总决赛恰逢上海图书馆东馆开馆，咖啡书香和家具设计一举多得~

2022年，由上海博华国际展览公司经World Coffee Events授权引入的世界咖啡师大赛中国区选拔赛（China Barista Championship，后文简称“CBC”）迎来20周年。

2年前 CBC 世界咖啡师大赛 上海图书馆东馆