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2023中央一号文件首次提出“培育发展预制菜产业”

近年来，伴随“懒宅经济”的发展，预制菜开始从大型连锁餐饮企业的中央厨房渗透到外卖餐饮平台， 并逐渐从 B 端走向 C 端。

2年前 预制菜 餐饮 上海环球食品展

大咖云集｜FBNB千人大会携50+食饮品牌及资本方 和你相约3月上海！

2023FBNB新食饮大会由上海博华国际展览有限公司、布兰德老白以及消费界共同主办，于2023年3月29日-30日在上海图书馆东馆举办。

2年前 FBNB 食饮 大咖

新开年 一起拼！“食"分精彩 FHC2023立足全球 助推餐食行业百舸争流

新年伊始，会展行业利好消息频出。年前的中央经济工作会议和1月28日的国务院常务会议明确指出，稳经济、稳增长、扩大消费、提振信心，推动国内线下展会恢复，支持企业出境参展，为会展业复苏奠定了坚实的基础。

2年前 FHC 上海环球食品展 餐饮

完美落幕 | 首届全国调饮师职业技能竞赛上海预选赛结果出炉！

12月15-16日，首届全国调饮师职业技能竞赛上海预选赛暨第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛上海分赛区，以“茶饮新时代，技能筑梦想”为主题的国家级二类调饮师职业技能竞赛，在上海王力咖啡梦工场完美落下帷幕。

2年前 调饮师 职业技能竞赛 茶饮

时间即鲜度！揭下“特鲜”水产的神秘面纱

本次云展配对会精选肉食、水产、休闲零食三个热门品类，开启三场专场直播，汇聚优质供应商，助力采供双方精准配对，抢占市场先机，携手行业共克时艰。

2年前 配对会 水产 上海环球食品月