资讯查询

李中祥夺冠！2024世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛结果公布

9月13日，2024世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛（简称“CCRC”)在上海世博展览馆圆满落幕。本次总决赛共有36位来自全国各分赛区选拔出来的咖啡烘焙大师同台竞技，选手们的精彩表现展现了中国咖啡匠人的精湛技艺和优雅风姿。 经过为期四天的激烈角逐，赛事结果正式揭晓，让我们一起见证这个激动人心的时刻！

7个月前 2024世界烘培大赛 夺冠

做不被定义的“产品设计师”：专访2024世界咖啡冲煮大赛中国区总冠军——彭近洋

今年3月，在由上海博华国际展览有限公司主办的2024世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛（简称“CBrC”）上，彭近洋以卓越的冲煮技艺和对咖啡的深刻理解，为大家带来了一场主题为“通过虹吸效应来提高无旁通过滤系统流速”的精彩展演，最终赢得了冠军荣誉。

11个月前 冠军专访 2024世界咖啡冲煮大赛 乔治队长咖啡

比赛 | 第十二届潮饮大赛全面启动：首“战”成都 承办/赞助商招募进行中！

随着第十一届潮饮大赛全国总决赛在2024HOTELEX上海展现场顺利落下帷幕，该赛季已经圆满划上句号，同时也标志着新一轮的周期正式开启——

11个月前 潮饮大赛 成都 合作方招募

对话行业人 | 第十一届潮饮大赛全国季军廖建航：比赛是对某个阶段的认证和考验！

如何定义潮流饮品？如何在限定规则里顺利拿到晋级资格？如何用自己的职业经历反向为参赛作品赋能？

11个月前 潮流饮品 潮饮大赛 Q&A

2024世界咖啡师大赛冠军诞生；上海国际咖啡文化节圆满落幕；五一假期国内出游2.95亿人次…

5月4日，2024世界咖啡师大赛（World Barista Championship，简称“WBC”）在韩国釜山圆满落幕，作为由世界咖啡活动组织World Coffee Events（简称“WCE”）举办的顶级世界咖啡赛事，在业界又再次掀起了一波热潮。

11个月前 咖啡师大赛 上海国际咖啡文化节 肯悦咖啡