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当地奶茶届的白月光 低调的区域霸主身上 藏着哪些让消费者们“自来水”的秘诀?
新茶饮是我国餐饮行业连锁化率最高的赛道之一,其连锁化率已经超过40%,千家以上门店的品牌数量早已经超过两位数,其中蜜雪冰城更是以20000+的门店规模,称雄整个餐饮赛道。此外,像书亦烧仙草、古茗、茶百道、沪上阿姨、甜啦啦等,也已经超过或接近5000家规模,都是下一个万店品牌的有力竞争者。
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