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单店日均销量提升20% 会员年增1300万 喜茶新年目标进入更多城市 服务更多用户

1月3日，喜茶高管团队发布了新年全员信，全员信中不仅回顾了自2012年以来，喜茶十年创业过程中，在产品、品牌、数字化方面的重要事件和时间节点，以及对行业的影响，同时宣布接下来要完成的下一件大事，是“将真品质的茶饮和激发喜悦的品牌，带给更多的大众用户”，“喜茶应该去到所有需要它的地方”。

2年前 喜茶 新年目标 大众市场

全国网友纷纷打卡围炉煮茶 为现制茶饮文化属性提升带来哪些参考？

喝茶又出新玩法，这个秋冬，围炉烤茶成了年轻人的“诗和远方”。寻一间静谧茶室，点上一壶热茶，配上柿子、砂糖橘、红薯、板栗、花生等等零食，三五好友，围炉而坐，品茶烤物，烟火袅袅，滚烫的茶水，食品烤熟的飘香，以及好友之间漫无目的地闲聊，瞬间穿越都市的喧闹，呼吸里都是自然和放松的味道。难怪有如此魅力，让年轻人都爱上了这份人间烟火。

2年前 围炉煮茶 茶饮 文化属性

稳增长提升供应链，年底这里有一场把握2023咖啡茶饮趋势的好机会！

第三十二届深圳国际酒店及餐饮业博览会(2022 HOTELEX深圳展)将于2022年12月14-16日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大举办。

2年前 咖啡 茶饮 供应链

餐位浪费，这家猪肚鸡火锅品牌的做法让坪效提升50%

发于北京 第1924期 在消费者眼里，餐位没坐满还要排队，是品牌在饥饿营销。 但实际上，不能让每一个餐位物尽其用，真正着急上火的人，是餐饮老板。

5年前 餐饮

千万用户被盘活，奈雪点单率提升50%，疫期新的“流量王”诞生！

但这段时间，通过小程序，奈雪盘活了千万量级的用户；通过微信社群，众多中小咖啡馆维持了盈亏平衡；而就在2月18日，小程序直播卖货也开通了。

5年前 奈雪