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行业资讯丨中国快餐50强出炉；联合利华持续加码植物肉；瑞幸60%门店盈利；如家首开咖啡店

中国烹饪协会发布了“2019年度中国快餐50强”榜单和分析报告。报告显示，快餐占据中餐的半壁江山，成为中国餐饮的主力业态，中式快餐的门店规模、连锁化率也将持续增加，在整体餐饮中的地位越发重要。

4年前 中国快餐 汉堡王 MOSCHINO 双塔食品 瑞幸咖啡 如家酒店 明治

有奖投票持续进行中！快来Pick你心目中的“罐藏美味”（下）

引领国际食品展览新风尚，增强国内外食品贸易对接。身处“后疫情时代”，聚焦如何面对食品领域的“报复性消费”、如何科学有效地回应市场的呼声、如何通过博览会这一交流平台将食品餐饮的行业舞台拓宽提升等问题，FHC上海环球食品展为行业带来更高品质的食品贸易展览会。

4年前 投票 Pick 罐藏美味

会展持续回暖！2020HOTELEX 成都 ，打响全国酒店餐饮市场转型战！

疫情发生以来，展览业经历了三个阶段。第一个阶段是被动的接受。疫情加上中国春节假期，会展业按下了暂停键；第二个阶段是无奈的等待；从四月底开始，国内会展业进入了第三个阶段，在开始有为的工作。业界看到了重启的希望。 ——上海市会展协会党委书记 陈先进

4年前 成都展

切忌神化九毛九，它只是一家持续升级的“普通公司”

九毛九上市首日，涨幅超56%，市值超137亿。大量的报道，已然繁花迷眼，看起来非常牛逼。其实不然，九毛九只是一家“普通公司”。

5年前 九毛九 品牌矩阵 管毅宏 太二酸菜鱼 众谋独断 动线设计

消费需求持续升级 2018年国内酒店市场品牌化程度达10%

迈点研究院数据显示，2018年中国酒店市场品牌化程度约为10%。

5年前 高端酒店 经济型酒店 中档酒店 IU酒店